Our promise
Every loaf is baked the morning it is sold.
Brunelle Boulangerie · Bangkok
Baked beforethe city wakes
ร้านเบเกอรี่ย่านสุขุมวิท 61 อบใหม่ทุกเช้า เริ่มต้น 75 บาท
Loved in Bangkok
Best sellers
Shop by category
Fresh from
the oven
Weekend bake
The Saturday
morning box
ตัวอย่างโปรโมชั่น
Early bird · สั่งก่อนวันศุกร์ รับส่วนลด 10%
01 Slow
Chapter one
Slow bread,
baked before dawn
แป้งหมักธรรมชาติ 36 ชั่วโมง ไม่ใช้สารเสริม ไม่ใช้โดแช่แข็ง อบเสร็จก่อนร้านเปิดทุกวัน
Shop the bakes
02 Butter
Chapter two
French butter,
folded by hand
ครัวซองต์เนยฝรั่งเศส พับมือ 27 ชั้น ทาไข่ทีละชิ้นก่อนเข้าเตา
03 Box
Chapter three
Build
your box
เลือกขนม 6 ชิ้นใส่กล่องเอง ผูกเชือกพร้อมการ์ด เป็นของฝากได้ทันที
Build a box
Baked
this morning.
Shop
All bakes
ขนมทั้งหมด
ยังไม่มีสินค้าในกลุ่มนี้
Bakes by occasion
For every
morning
อาหารเช้าที่บ้าน ของฝากเพื่อน หรือขนมสำหรับประชุมเช้า เริ่มจากโอกาส แล้วเราช่วยเลือกให้
Breakfast at homeเริ่ม THB 95
Parties & meetingsเริ่ม THB 590
Giftsเริ่ม THB 590
Everydayเริ่ม THB 75
01
Breakfast
ขนมปังและครัวซองต์อบใหม่ ส่งก่อน 9 โมงเช้า
02
Meetings
ชุดขนมสำหรับประชุมเช้า สั่งล่วงหน้า 1 วัน
03
Gifts
กล่องขนมผูกเชือกพร้อมการ์ด ใส่โลโก้ได้ตั้งแต่ 20 กล่อง
04
Everyday
ขนมบนเคาน์เตอร์ ไม่ต้องสั่งล่วงหน้า
01 Gifts
The art of giving
Wrapped,
tied, ready
ห่อกระดาษผูกเชือกพร้อมการ์ดเขียนมือ ส่งทั่วกรุงเทพฯ ก่อน 9 โมงเช้า
Boxes & parties
Box of six · THB 590
Buildyour box
เลือกขนม 6 ชิ้นใส่กล่อง ผูกเชือกพร้อมการ์ดเขียนมือ
Choose 6 more
01 Founder
Our story
Hello,
we're Brunelle
ร้านเบเกอรี่เล็กๆ ในซอยสุขุมวิท 61 ทำซาวร์โดว์ ครัวซองต์ และขนมอบเช้าด้วยมือ ไม่ใช้สารเสริม ไม่ใช้โดแช่แข็ง และเตาเดียวเล็กพอที่คนปั้นขนมปังเป็นคนเอาออกจากเตาเอง
Everything on the counter came out of the oven that day. Nothing is kept overnight.
How we grew
The journey
- 2017
The beginning
อบซาวร์โดว์ก้อนแรกจากเตาที่บ้าน
- 2019
The bakery
เปิดร้านเล็กๆ ในซอยสุขุมวิท 61
- 2022
Croissants
เริ่มทำครัวซองต์เนยฝรั่งเศส ขายหมดก่อน 10 โมงทุกวัน
- 2026
A new chapter
ส่งทั่วกรุงเทพฯ ก่อน 9 โมงเช้า
Visit the bakery
Brunelle
Boulangerie
32 ซอยสุขุมวิท 61 วัฒนา
กรุงเทพฯ 10110
- LINE
- @brunelle
- Phone
- 02-000-6161
- brunelle.bakery
- Hours
- อังคาร–อาทิตย์ 07:00–17:00
01
Baked that morning
ขนมบนเคาน์เตอร์อบวันนั้นทั้งหมด ไม่เก็บข้ามคืน
02
Allergens on every label
บอกส่วนผสมที่แพ้ได้ทุกชิ้น
03
Delivered before nine
ส่งทั่วกรุงเทพฯ ก่อน 9 โมงเช้า (*ตามเงื่อนไขร้าน)
04
A note, by hand
เขียนการ์ดให้ฟรีทุกออเดอร์